Kamis, 07 Februari 2013




RESEP BROWNIES PANGGANG REMPAH

Ini resep bronies yang terinspirasi dari brownies yang original dari segi rasa sudah berbeda.Kali ini aku buatnya dari bumbu rempah rempah yang ada di rumah dari pada gak kepakek ya udah aku buat aja ni bahan rempahnya tapi aku padukan sama adonan coklat ini yaitu brownies kukus.Untuk sobat yang pengen nyobain gimana sih rasanya dari pada sobat penasaran ini aku kasi tahu resepnya.Bikin ya di rumah sambil buat camilan untuk sore hari.Pasti nikmat banget.

Bahan-bahan adonan tepung, aduk rata :
  • 140 gram gula kastor
  • 100 gram tepung terigu
  • 50 gram coklat bubuk
  • 3 butir telur ayam
  • 50 gram jahe parut segar
  • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
Adonan cokelat, tim hingga leleh :
  • 50 gram mentega tawar
  • 250 gram dark chocolate cooking, cincang kasar
Cara membuat :
  1. Masukkan adonan tepung ke dalm cokelat leleh, aduk hingga rata.
  2. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 30x10x3 cm yang sudah dilapisi kertas roti beroles mentega, ratakan.
  3. Panggang dalam oven panas bersuhu 180 derajat celsius selama 30 menit hingga matang.
  4. Setelah selesai di panggang dalam oven tunggu sampai brownies nya dingin agar mudah saat pemotongan.
  5. Sajikan.

0 komentar:

Posting Komentar